Chile Mega Caloro
La semilla de chile ‘Mega Caloro’ es un híbrido moderno de Capsicum annuum tipo “caloro” o “cascabel” mejorado, seleccionado para producir frutos extra grandes y carnosos con características superiores. Esta variedad desarrolla chiles redondeados y ligeramente aplanados de 5-7 cm de diámetro que maduran de verde a rojo brillante, con paredes gruesas (3-4 mm) y una pungencia media (5,000-15,000 SHU) equilibrada con un sabor ligeramente dulce y ahumado. Es una excelente opción para cultivar debido a su alta productividad, resistencia a enfermedades virales y versatilidad culinaria —ideal para secado (cascabel), salsas moles y consumo en fresco—. Su combinación de tamaño impresionante, calidad consistente y adaptabilidad la convierte en la elección preferida para productores que buscan un chile de doble propósito (fresco/seco) con alto valor comercial.
Evento | Temporada / Cronología |
Época de Siembra | Primavera (trasplante 2-3 semanas después de última helada; suelo >18°C). |
Método de Siembra | Trasplante (siembra en charola 6-8 semanas antes con calor bottom opcional). |
Germinación | 10-15 días (suelo 22-28°C; germinación uniforme). |
Trasplante | Marco de plantación: 45-55 cm entre plantas, 70-80 cm entre surcos. |
Cosecha (verde) | 75-85 días después de trasplante. |
Cosecha (seco) | 95-110 días después de trasplante (rojo intenso, ideal para cascabel). |
Temporada Activa | Primavera a Otoño (ciclo medio; requiere 100-120 días sin heladas). |
Vida Productiva | Anual (producción concentrada; puede extenderse en climas favorables). |
Notas clave:
- Requerimientos: Suelos fértiles, profundos y bien drenados (pH 6.0-7.0); alta demanda de potasio.
- Manejo: Tutoreo recomendado por peso de frutos; riego constante para evitar rajaduras.
- Clima ideal: Temperaturas 20-30°C; exposición solar plena para mejor coloración.
- Rendimiento: Alto (1.5-2.5 kg/planta); 40-60 frutos grandes/planta.
Dato adicional: ‘Mega Caloro’ destaca por su alta proporción de pulpa que lo hace ideal para producir chiles cascabel de calidad premium—los frutos secos mantienen su forma redondeada y son menos quebradizos que variedades tradicionales. El prefijo “Mega” refleja su tamaño superior (20-30% más grande que caloros estándar). Perfecto para mercados que valoran chiles secos carnosos y de lenta liberación de picor.
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