Calabaza Equinox
La semilla de calabaza ‘Equinox’ es un híbrido de tipo jack-o’-lantern desarrollado para obtener frutos perfectamente esféricos y uniformes, con una corteza lisa de color naranja intenso y un peso ideal para tallado y decoración, aunque también ofrece una pulpa dulce y compacta apta para consumo. Esta variedad se distingue por su vigoroso crecimiento guiador, resistencia a enfermedades como el mildiu y el oídio, y su alta productividad con frutos de excelente calidad comercial. Es una excelente opción para cultivar debido a su adaptabilidad a diversos climas, su rápido ciclo de crecimiento y su doble propósito: ideal para mercados estacionales de Halloween y para procesamiento en conservas o purés. Su combinación de valor ornamental y culinario la convierte en la elección preferida para agricultores que buscan maximizar rentabilidad en temporadas festivas.
| Evento | Temporada / Cronología |
|---|---|
| Época de Siembra | Primavera tardía (Mayo-Junio para cosecha en octubre). |
| Siembra Directa | Sí (2-3 semillas/hoyo a 2.5 cm; aclareo a 1 planta). |
| Germinación | 5-8 días (suelo 20-30°C; rápida con calor). |
| Cosecha (frutos tiernos) | 50-60 días (para consumo en fresco). |
| Cosecha (frutos maduros) | 95-105 días (corteza dura y color naranja uniforme). |
| Temporada Activa | Verano a Otoño (optima; requiere días cálidos y noches frescas). |
| Vida Productiva | Anual (ciclo completo en una temporada; sensible a heladas). |
Notas clave:
- Requerimientos: Suelos profundos y bien drenados (pH 6.0-6.8); alto consumo de nitrógeno.
- Manejo: Espaciamiento de 1.5-2 m entre plantas; poda de frutos para uniformidad.
- Clima ideal: Temperaturas 18-28°C; noches frescas intensifican el color naranja.
- Rendimiento: Alto (4-6 frutos/planta); peso promedio 3-5 kg por fruto.
Dato adicional: ‘Equinox’ es la variedad preferida para fines ornamentales por su forma simétrica, tallo robusto y capacidad de almacenamiento (2-3 meses), manteniendo su color y firmeza. Su pulpa es apta para sopas y repostería, aunque menos dulce que variedades gourmet.
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