Calabaza Roundzinni
La semilla de calabaza ‘Roundzinni’ es una variedad innovadora de calabacín redondo (Cucurbita pepo), reconocida por producir frutos esféricos y compactos de color verde medio con leves matices claros, y una pulpa blanca, firme y de sabor suave y delicado. Esta variedad se distingue por su crecimiento arbustivo y compacto, su rápida producción y su versatilidad culinaria—ideal para rellenar, asar, grillar o consumir en ensaladas gracias a su forma uniforme y cavidad natural. Es una excelente opción para cultivar debido a su alta productividad en espacios reducidos, su resistencia a enfermedades comunes como el mildiu y su adaptabilidad a huertos urbanos, macetas y cultivos intensivos. Su combinación de forma única, rápido crecimiento y múltiples usos en la cocina la convierte en la elección perfecta para horticultores que buscan eficiencia, sabor y presentación creativa en sus platillos.
| Evento | Temporada / Cronología |
|---|---|
| Época de Siembra | Primavera (suelo >15°C) y verano (siembras escalonadas para cosecha continua). |
| Siembra Directa | Sí (2-3 semillas/hoyo a 2 cm; aclareo a 1 planta). |
| Germinación | 5-8 días (suelo 18-25°C; muy rápida con calor). |
| Cosecha (frutos tiernos) | 45-55 días (tamaño ideal: 8-12 cm de diámetro). |
| Temporada Activa | Primavera a Otoño (optima; sensible a heladas). |
| Cosecha Continua | Cada 2-3 días (para mantener producción y evitar sobre maduración). |
| Vida Productiva | Anual (ciclo completo en una temporada; producción por 2-3 meses). |
Notas clave:
- Requerimientos: Suelos fértiles y bien drenados (pH 6.0-7.0); riego constante sin encharcamientos.
- Manejo: Espaciamiento de 60-80 cm entre plantas; crecimiento arbustivo (no guiador).
- Clima ideal: Temperaturas 18-26°C; no tolera heladas (<0°C).
- Rendimiento: Muy alto (4-6 frutos/planta/semana); cosecha constante con recolección frecuente.
Dato adicional: ‘Roundzinni’ es ideal para huertos escolares y cocina gourmet por su forma redonda, perfecta para rellenar con carnes, granos o quesos. Su tamaño compacto permite cosechar hasta 20 frutos por planta en temporada, making it a high-yield choice for small-scale farmers.
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