Calabaza Dolarzinni
La semilla de calabaza ‘Dolarzinni’ es una variedad única de fruto pequeño y forma aplanada, similar a un disco compacto, con una corteza de color verde grisáceo y pulpa anaranjada intensa, dulce y de textura firme. Esta variedad se destaca por su crecimiento semi-arbustivo y compacto, lo que la hace ideal para huertos con espacio limitado o cultivo en macetas grandes. Es una excelente opción para cultivar debido a su ciclo corto, alta productividad y versatilidad culinaria—sus frutos son perfectos para horneado, rellenos o como porción individual. Su resistencia a enfermedades foliares y adaptabilidad a climas templados la convierten en una elección perfecta para horticultores urbanos y productores que buscan una calabaza ornamental, nutritiva y de fácil manejo.
| Evento | Temporada / Cronología |
|---|---|
| Época de Siembra | Primavera (después de última helada) y verano (para cosecha otoñal). |
| Siembra Directa | Sí (2-3 semillas/hoyo a 2 cm; aclareo a 1 planta). |
| Germinación | 6-10 días (suelo 18-25°C; rápida con calor). |
| Cosecha (frutos tiernos) | 45-50 días (para consumo inmediato). |
| Cosecha (frutos maduros) | 80-90 días (corteza firme y color uniforme). |
| Temporada Activa | Primavera a Otoño (optima; tolera climas templados). |
| Vida Productiva | Anual (ciclo completo en una temporada; sensible a heladas). |
Notas clave:
- Requerimientos: Suelos bien drenados y fértiles (pH 6.0-7.0); riego regular sin exceso.
- Manejo: Espaciamiento de 60-80 cm entre plantas; porte compacto (menos de 1 m de extensión).
- Clima ideal: Temperaturas 15-25°C; sensible a heladas y calor extremo (>35°C).
- Rendimiento: Alto (6-10 frutos/planta); peso promedio 300-500 g por fruto.
Dato adicional: Los frutos de ‘Dolarzinni’ son ideales para almacenamiento breve (1-2 meses) y su forma aplanada los hace perfectos para rellenar con ingredientes dulces o salados, siendo populares en gastronomía creativa.
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