Cebolla Roja Intensa
La semilla de cebolla ‘Roja Intensa’ es un híbrido de día corto a intermedio, seleccionado específicamente por producir bulbos de color rojo oscuro profundo y uniforme, tanto en la piel exterior como en las capas internas. Esta variedad desarrolla bulbos de forma globosa ligeramente aplanada, con una carne firme, jugosa y de sabor característico que combina un dulzor moderado con un picante bien equilibrado. Es una excelente opción para cultivar debido a su intensa coloración que se mantiene incluso después de la cocción, su resistencia al espigado prematuro y su buena adaptación a diversas condiciones de cultivo. Su versatilidad culinaria—ideal para ensaladas, consumo en fresco, asado y procesamiento—junto con su atractivo visual la convierte en la elección preferida para agricultores que buscan una cebolla roja de alta calidad y gran aceptación en el mercado.
| Evento | Temporada / Cronología |
| Época de Siembra | Otoño (en climas cálidos) o Invierno temprano (en regiones templadas). |
| Método de Siembra | Semillero (trasplante a los 50-60 días cuando plántulas tienen grosor de lápiz). |
| Germinación | 7-12 días (suelo 16-24°C; siembra a 1 cm de profundidad). |
| Trasplante | Marco de plantación: 30-35 cm entre surcos, 10-12 cm entre plantas. |
| Cosecha | 105-125 días después de siembra (cuando el cuello está blando y hojas secas). |
| Temporada Activa | Otoño a Primavera (adaptada a días cortos para bulbificación). |
| Vida Productiva | Anual (ciclo completo en una temporada). |
Notas clave:
- Requerimientos: Suelos sueltos, bien drenados (pH 6.0-6.8); riego constante hasta maduración.
- Manejo: Control de malezas esencial; evitar exceso de nitrógeno para intensificar coloración.
- Clima ideal: Temperaturas 18-28°C; sensible a heladas fuertes.
- Rendimiento: Alto (45-65 ton/ha); bulbos de 200-350 g, con coloración uniforme.
Dato adicional: ‘Roja Intensa’ es especialmente valorada por su alta concentración de antocianinas (antioxidantes naturales) que le confieren su color característico. Mantiene su calidad en almacenamiento por 3-4 meses en condiciones frescas y ventiladas, siendo ideal para mercados que privilegian el color y sabor intenso de las cebollas rojas.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
Limpiar filtrosNo hay valoraciones aún.