Zanahoria Nantes Mexican Strain
La zanahoria Nantes “Mexican Strain” es una variedad de polinización abierta que ha sido seleccionada y adaptada naturalmente a través de generaciones de cultivo en las condiciones específicas de México. Esta variedad conserva las características clásicas del tipo Nantes – forma cilíndrica, punta roma y sabor dulce – pero ha desarrollado una mayor resiliencia a las condiciones locales como suelos arcillosos, variaciones de temperatura y patógenos comunes en la región. Es una excelente opción para cultivar debido a su aclimatación natural al agroecosistema mexicano, lo que se traduce en mejores rendimientos con menores insumos. Su capacidad para producir semillas viables que conservan estas adaptaciones la hace especialmente valiosa para agricultores que practican el rescate y conservación de semillas nativas y criollas.
| Parámetro | Descripción |
|---|---|
| Época de siembra | Temporada de lluvias (junio-julio) y invierno (octubre-noviembre) según la región. |
| Método de Siembra | Siembra directa en surcos de 2 cm de profundidad. Aclarado a 5-7 cm entre plantas. |
| Germinación | 10-20 días. Mayor tolerancia a fluctuaciones de temperatura y humedad. |
| Trasplante | No recomendable. Como todas las zanahorias, su raíz pivotante no tolera trasplantes. |
| Cosecha | 70-80 días. Cosecha escalonada según el desarrollo de las raíces. |
| Temporada Activa | Lluvias y otoño-invierno. Mejor adaptada a los ciclos naturales mexicanos. |
| Vida Productiva | Anual (para raíz) o bianual (si se deja para producción de semilla). |
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