Pak Choi PK 02
La semilla de Pak Choi PK 02 es una variedad mejorada de esta hortaliza asiática, reconocida por sus hojas anchas, tallos carnosos y textura crujiente que la hacen muy atractiva tanto en cocina fresca como en platillos salteados. Se distingue por su rápido crecimiento, buena tolerancia a diversas condiciones climáticas y excelente rendimiento, lo que la convierte en una opción práctica y rentable para agricultores y horticultores que buscan un cultivo versátil, nutritivo y con gran aceptación en el mercado de vegetales frescos.
| Aspecto | Detalle |
|---|---|
| Época de siembra | Primavera y otoño, evitando altas temperaturas. |
| Método de siembra | Directa en suelo o en almácigo. |
| Germinación | 4 a 7 días, con temperaturas de 15-25 °C. |
| Trasplante | A los 20-25 días, cuando tengan 4-5 hojas verdaderas (si se sembró en almácigo). |
| Cosecha | Entre 40 y 50 días después de la siembra. |
| Temporada activa | Prefiere climas frescos y templados, con buena tolerancia al frío ligero. |
| Vida productiva | 1 a 2 meses, dependiendo del manejo y la frecuencia de corte. |
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