Brocoli Monaco
La semilla de brócoli ‘Monaco’ es un híbrido de alto rendimiento y calidad premium, reconocido por producir cabezas grandes, uniformes y de color verde azulado intenso, con una textura extra firme y un sabor dulce y suave que lo hace ideal para mercados frescos y procesamiento. Esta variedad se distingue por su excelente capacidad de almacenamiento postcosecha, resistencia a enfermedades como la podredumbre negra y el mildiu velloso, y adaptabilidad a diversas condiciones de cultivo. Es una excelente opción para cultivar debido a su vigoroso crecimiento, cosecha concentrada y tolerancia al estrés térmico, lo que garantiza una producción confiable y de alta calidad tanto en campo abierto como en sistemas protegidos. Su combinación de productividad, versatilidad y valor nutricional lo convierte en la elección preferida para agricultores comerciales que buscan eficiencia y un producto con alta aceptación en el mercado.
| Evento | Temporada / Cronología |
|---|---|
| Época de Siembra | Verano (cosecha otoñal) y Invierno (cosecha primaveral; en climas templados). |
| Trasplante | 4-5 semanas después de siembra (plántulas con 5-6 hojas verdaderas). |
| Germinación | 5-7 días (en condiciones de 20-25°C; alta uniformidad). |
| Cosecha (cabeza principal) | 75-85 días después del trasplante (cabeza de 18-22 cm, muy compacta). |
| Cosecha (rebrotes) | 2-3 semanas tras corte principal (brotes laterales de calidad). |
| Temporada Activa | Otoño a Primavera (optima; tolera heladas ligeras y calor moderado). |
| Vida Productiva | Anual (ciclo completo en una temporada; se descarta después de cosecha). |
Notas clave:
- Requerimientos: Suelo fértil, profundo y bien drenado (pH 6.0-7.0); alto consumo de nutrientes, especialmente boro.
- Manejo: Espaciamiento de 50-60 cm entre plantas; riego constante sin exceso de humedad.
- Clima ideal: Temperaturas diurnas de 18-24°C; sensible a estrés hídrico durante formación de cabeza.
- Rendimiento: Muy alto (1.5-2.2 kg por planta); cabezas uniformes ideales para empaque y exportación.
Dato adicional: ‘Monaco’ destaca por su excelente vida de anaquel (hasta 3 semanas en refrigeración), manteniendo su color, firmeza y valor nutricional, lo que reduce pérdidas postcosecha.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
Limpiar filtrosNo hay valoraciones aún.