Chicharo SL3123
La semilla de chícharo ‘SL3123’ es un híbrido moderno de tipo snap pea (chícharo dulce de vaina comestible) desarrollado para alto rendimiento y resistencia múltiple. Esta variedad de crecimiento indeterminado (1.2-1.5 m) produce vainas cilíndricas, crujientes y extraordinariamente dulces que se consumen enteras cuando los granos están tiernos. Es una excelente opción para cultivar debido a su resistencia al oídio, virus del mosaico y marchitez por Fusarium, combinada con una excepcional productividad de vainas uniformes. Su sabor ultra dulce (mayor contenido de azúcar que variedades estándar) y textura crujiente la hacen ideal para mercados frescos, congelación y consumo directo del huerto.
| Evento | Temporada / Cronología |
| Época de Siembra | Primavera temprana (suelo 10-18°C) y otoño (climas con inviernos suaves). |
| Método de Siembra | Siembra directa (4-5 cm de profundidad, 8-10 cm entre semillas). |
| Germinación | 8-12 días (suelo 12-22°C; vigor híbrido rápido). |
| Floración | 45-55 días después de siembra. |
| Cosecha | 65-75 días después de siembra (vainas llenas pero tiernas, antes de que los granos endurezcan). |
| Temporada Activa | Primavera a verano temprano (prolongada con riego adecuado). |
| Vida Productiva | Anual (producción concentrada por 4-5 semanas). |
Notas clave:
- Requerimientos: Suelos fértiles, profundos y bien drenados (pH 6.0-7.2); tutoreo obligatorio (redes o enrejados de 1.5 m).
- Manejo: Cosecha diaria en periodo pico para mantener calidad; las vainas sobre maduras pierden dulzor.
- Clima ideal: Temperaturas 15-24°C; tolerancia moderada al calor (hasta 28°C con riego).
- Rendimiento: Muy alto (3-4 kg/m²); vainas de 7-9 cm con 6-8 granos tiernos.
Dato adicional: ‘SL3123’ destaca por su alto contenido de azúcar (registrando 10-12% Brix frente al 6-8% de variedades convencionales), making it ideal para mercados infantiles y snacks saludables. Su resistencia a enfermedades permite reducir aplicaciones de fungicidas, siendo apto para producción integrada y orgánica.
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