Cebolla Grano Early White
La semilla de cebolla ‘Grano Early White’ es un híbrido de día corto a intermedio, seleccionado específicamente para producción temprana de bulbos blancos de alta calidad. Esta variedad produce bulbos de forma globosa ligeramente aplanada, tamaño uniforme y piel exterior blanca brillante, con una carne jugosa, crujiente y de sabor suave con un equilibrio perfecto entre dulzura y picante ligero. Es una excelente opción para cultivar debido a su ciclo más corto que permite cosechas anticipadas, su resistencia al espigado prematuro y su excelente adaptación a diferentes condiciones de cultivo. Su combinación de precocidad, calidad comercial y versatilidad culinaria la convierte en la elección ideal para agricultores que buscan llegar primero al mercado con una cebolla blanca de características superiores.
| Evento | Temporada / Cronología |
|---|---|
| Época de Siembra | Otoño temprano (para cosecha de invierno-primavera en climas cálidos). |
| Método de Siembra | Semillero (trasplante a los 45-55 días cuando plántulas tienen 15-18 cm). |
| Germinación | 7-10 días (suelo 18-25°C; siembra superficial a 0.5 cm). |
| Trasplante | Marco de plantación: 25-30 cm entre surcos, 8-10 cm entre plantas. |
| Cosecha | 95-110 días después de siembra (ciclo más corto que variedades estándar). |
| Temporada Activa | Otoño a Primavera (adaptada a días cortos para bulbificación temprana). |
| Vida Productiva | Anual (ciclo completo en una temporada). |
Notas clave:
- Requerimientos: Suelos ligeros, bien drenados (pH 6.0-6.8); riego constante pero moderado.
- Manejo: Fertilización nitrogenada controlada para evitar retraso en maduración.
- Clima ideal: Temperaturas 18-28°C; sensible a heladas prolongadas.
- Rendimiento: Bueno (35-50 ton/ha); bulbos de 150-250 g, ideales para mercado fresco.
Dato adicional: ‘Grano Early White’ es perfecta para producción en zonas con inviernos suaves donde se busca aprovechar ventanas de mercado con precios premium. Aunque su tamaño es ligeramente menor que variedades tardías, su calidad y precocidad la hacen altamente rentable. Su almacenamiento es limitado (2-3 meses) por su piel más delgada, por lo que se recomienda para venta inmediata postcosecha.
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