Arugula Wild Rocket
La semilla de Rúcula Silvestre ‘Wild Rocket’ (Diplotaxis tenuifolia) es una variedad distintiva y robusta, apreciada por su sabor intensamente picante y complejo, con notas almendradas y ligeramente cítricas que la hacen superior a la rúcula común (Eruca sativa). Esta variedad perenne se caracteriza por sus hojas delgadas, profundamente dentadas y de color verde oscuro, que crecen en matas arbustivas y erguidas. Es una excelente opción para cultivar debido a su resistencia excepcional: tolera mejor el calor y la sequía que la rúcula estándar, rebrota vigorosamente después de cada corte y, al ser perenne, puede producir hojas durante varios años en climas adecuados. Su rusticidad y bajo mantenimiento la convierten en ideal para huertos sostenibles, macetas o jardines de hierbas, ofreciendo una cosecha confiable de hojas con un carácter gastronómico audaz.
| Evento | Temporada / Cronología |
|---|---|
| Época de Siembra | Primavera (tras heladas) y Otoño (en climas suaves). Siembra directa o en maceta. |
| Germinación | 5-10 días (en suelo a 15-20°C; rápida y uniforme). |
| Primera Cosecha | 30-40 días (hojas jóvenes; corte de 5-10 cm de altura). |
| Cosecha Continua | Cada 2-3 semanas (corte de hojas exteriores; rebrota rápido). |
| Temporada Activa | Primavera a Otoño (crece todo el año en climas sin heladas fuertes; resiste -10°C). |
| Vida Productiva | Perenne (vive 2-5 años; producción máxima en primavera y otoño). |
| Floración | Verano (flores amarillas comestibles; no amarga tanto como la rúcula anual). |
Notas clave:
- Resistencia: Más tolerante al calor y la sequía que la rúcula común; prefiere suelo bien drenado.
- Manejo: Podar flores para estimular producción de hojas, aunque su sabor se mantiene aceptable tras la floración.
- Ventaja perenne: No requiere resiembra anual; se vuelve más productiva cada año.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
Limpiar filtrosNo hay valoraciones aún.